Anka Peljhan

Domača kuhna pa to

Slovenski osnovnošolci so stopili tja, kamor ne zaide noga strokovnjakov: v kuhinje svojih babic in prababic …

14,99

12 na zalogi

OCENA KNJIGE

Ni ocen izdelka

Ste prebrali knjigo in bi jo želeli oceniti?
Za oddajo ocene in mnenja kliknite tukaj.

Brezplačna poštnina znotraj Slovenije za naročila večja od 40 €!

Naročila in informacije
+386 64 24 24 07 (08:00 - 16:00)

Slovenski osnovnošolci so stopili tja, kamor ne zaide noga strokovnjakov: v kuhinje svojih babic in prababic, morda pokukali tudi k sosedom. Z neprecenljivo medgeneracijsko komunikacijo so med nas že četrtič postavili več kot 150 receptov, ki so v času naših prednikov zaznamovali del kulturnega bivanja prebivalcev posamezne regije, mesta ali vasi. Preproste jedi, sestavljene izključno iz včasih redkih lokalnih sestavin, pridelanih na domačem vrtu ali sezonsko pogojenih z naravo, nam s svojo pristnostjo okusov vlivajo samozavest in prepričanje, da se slovenska kuhinja lahko kosa z vsako ‘kulinarično velesilo’ in jo v marsičem tudi prekaša.

Številni kuharski mojstri, etnologi in pridelovalci lokalne hrane, ki nastopajo tudi v vlogi komisije, se ne morejo načuditi kuharskim spretnostim otrok, ki s svojo srčnostjo in simpatičnimi zgodbami o kulturnem ozadju jedi hitijo pripovedovati njim, medtem ko njihove brbončice uživajo med okusnimi grižljaji, ki marsikoga popeljejo nazaj v otroštvo, v babičino kuhinjo. Dobrodošli med okusi iz otroštva!

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Domača kuhna pa to”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

PODATKI O KNJIGI

EAN 9789610027591
Vezava trda
Dimenzije 175 x 245 x 15
Število strani 230
Leto izdaje 2015
Založba Učila International
Jezik slovenščina
Šifra (SKU): 003825
Vse knjige tega avtorja
To top